棕櫚、番茄和南瓜籽的營養價值與健康益處

1. 棕櫚

   • 棕櫚并非直接食用，但其果實（如油棕果）和提取物（如棕櫚油）廣泛應用于食品加工和烹飪中。
   • 營養價值：富含維生素E，尤其是α-生育酚和tocotrienols，具有強大的抗氧化作用，有助于保護細胞免受自由基損傷。
   • 健康益處：研究表明，適量攝入棕櫚油可以提高血液中的好膽固醇（HDL），降低心血管疾病風險。過量攝入可能導致飽和脂肪酸攝入過多，不利于健康。

2. 番茄

   • 番茄是一種營養豐富的蔬菜，含有大量的水分、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。
   • 營養價值：每100克新鮮番茄含約18毫克維生素C，以及維生素A、鉀、鎂等微量元素。
   • 健康益處：
     • 抗氧化：番茄紅素是番茄中最主要的抗氧化成分，對預防前列腺癌、乳腺癌等多種癌癥有一定作用。
     • 心血管健康：番茄中的鉀元素可以幫助調節血壓，減少心臟病的風險。
     • 皮膚健康：維生素C促進膠原蛋白合成，保持皮膚彈性，延緩衰老。

3. 南瓜籽

   • 南瓜籽是一種高蛋白、低脂肪的堅果類食物，適合日常食用。
   • 營養價值：含有豐富的蛋白質（約24%）、不飽和脂肪酸、鋅、鎂、鐵、銅、錳等礦物質，以及維生素K、B族維生素等。
   • 健康益處：
     • 改善睡眠質量：南瓜籽中含有色氨酸，這是一種能夠幫助人體產生血清素（一種促進睡眠的神經遞質）的氨基酸。
     • 前列腺健康：鋅對于男性前列腺健康至關重要，而南瓜籽是鋅的良好來源之一。
     • 降低膽固醇：其中的植物甾醇有助于降低體內低密度脂蛋白（壞膽固醇）水平，維護心血管系統健康。

將棕櫚、番茄和南瓜籽納入日常飲食中，不僅可以享受它們獨特的風味，還能獲得諸多健康益處。任何食物都應適量食用，避免因過量而導致不良后果。雖然棕櫚油有一定的營養價值，但其飽和脂肪含量較高，不宜過量攝入；南瓜籽雖好，但對于某些特定人群（如腎功能不全者），可能需要限制攝入量。

品名：棕櫚樹種子

特點：喜歡溫暖氣候，生長快，發芽率高。

種植量：10~15kg/畝

種植期：春秋/視地區而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：300~800cm

供應規格：種子/樹苗