紫藤種子富含多種營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。它們不僅具有較高的食用價值，還具備一定的藥用價值。以下是紫藤種子的一些具體營養價值及其潛在益處：
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蛋白質含量高：紫藤種子中含有豐富的植物蛋白，對于補充人體所需的氨基酸有著重要作用。植物蛋白對維護肌肉健康、促進細胞修復與生長等方面都非常重要。
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含有必需脂肪酸：紫藤種子中含有的不飽和脂肪酸如亞油酸和α-亞麻酸等，對人體健康有益。這些脂肪酸能夠幫助降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病。
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富含膳食纖維：紫藤種子含有較多的膳食纖維，有助于改善腸道功能，促進消化吸收，同時還能增加飽腹感，有利于控制體重。
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維生素B群和E：紫藤種子是良好的B族維生素來源，特別是維生素B1（硫胺素）、B2（核黃素）和B6（吡哆醇），這些維生素參與體內多種代謝過程，維持神經系統的正常運作。紫藤種子還含有一定量的維生素E，這是一種強大的抗氧化劑，可以保護細胞免受自由基損害。
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礦物質元素：紫藤種子中含有的鈣、鐵、鋅、鎂等多種礦物質對身體健康同樣重要。鈣質對于骨骼和牙齒的健康至關重要；鐵質則是合成血紅蛋白所必需的元素，有助于防止貧血；鋅則與免疫系統功能密切相關。
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抗氧化物質：研究表明，紫藤種子中可能含有某些天然抗氧化物質，如黃酮類化合物，這類物質能有效清除體內的自由基，減緩衰老過程，提高機體免疫力。
在利用紫藤種子作為食物或藥材時，應當注意其安全性問題。部分研究指出，未經處理的紫藤種子可能含有毒素，因此在食用前咨詢專業人士并進行適當加工處理以確保安全。
1.熊野紫藤：顏色藍色為主，花穗長80~120公分，是目前花量大花穗最長的日系品種，粉絲眾多。
2.阿知紫藤：少見的色系，粉紅色的紫藤花，花穗長50~80公分，花量豐富，在各地表現良好。
3.安了寺紫藤：白色的，花朵潔白花量大，花穗長40~60公分，生長快不挑地。
4.八重黑龍紫藤：重瓣花朵的紫藤，顏色深紫色，花穗30~40公分，本品目前是的重瓣紫藤品種。
5.國藤：本土品種，鄉土植物，表現均衡，顏色為紫色，花量大，適應性強。
品名：紫藤
特點：花量大，顏色艷麗，適應性好。
種植量：10~20株/畝
種植期：全年/容器苗
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應規格：2~20公分直徑，高度1~5米