鮮百合并不是百合花的根部，而是其地下莖（鱗莖）部分。百合（學名：Lilium）是一種多年生草本植物，屬于百合科百合屬。它不僅因為美麗的花朵而被廣泛栽培作為觀賞植物，而且在亞洲許多國家中，其地下部分——鮮百合也被視為一種珍貴的食材和藥
鮮百合并不是百合花的根部，而是其地下莖（鱗莖）部分。
百合（學名：Lilium）是一種多年生草本植物，屬于百合科百合屬。它不僅因為美麗的花朵而被廣泛栽培作為觀賞植物，而且在亞洲許多國家中，其地下部分——鮮百合也被視為一種珍貴的食材和藥材。
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鮮百合的定義：鮮百合實際上是指百合的鱗莖，這是一種由多個肥厚的鱗片緊密排列組成的結構，位于土壤表面之下。這些鱗片富含水分和營養物質，是植物儲存能量的主要方式之一。
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生長習性：百合的生長周期通常包括春季發芽、夏季開花以及秋季進入休眠期。在此過程中，鱗莖會逐漸增大，為來年的生長積累養分。
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食用價值：在中國等東亞地區，鮮百合被視為滋補品，常用于烹飪或泡茶。它具有清熱潤肺、安神助眠的功效，在中醫理論中占有重要地位。鮮百合還含有豐富的維生素C、鉀等礦物質，對人體健康有益。
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藥用價值：除了作為食物外，鮮百合在傳統醫學中也有廣泛應用。根據《本草綱目》記載，百合能夠治療咳嗽、失眠等癥狀，對于肺燥引起的干咳尤為有效。
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種植與采收：為了獲得高質量的鮮百合，農民會在適當的季節選擇合適的地塊進行種植，并注意控制土壤濕度和施肥量。一般情況下，種植后約一年左右即可收獲成熟的鱗莖。
鮮百合并非百合花的根部，而是指其地下部分的鱗莖，這一部位不僅營養價值高，而且在食療和藥用方面都有著重要的作用。
品名：百合
高度：50~100cm
特點：花量大，生長快，適應性好。
種植期：春秋冬/視地區
適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。
供應規格：種球/盆栽