百合確實存在甜和苦的區別，這種區別主要源于不同品種的百合以及它們的生長環境、加工方式等因素。

1. 品種差異：百合的種類繁多，不同品種之間在味道上有所區別。龍牙百合、卷丹等品種味道較為甘甜，而有些野生品種則可能帶有苦味。這主要是因為不同品種中含有的糖分、苷類化合物等成分的比例不同。
2. 生長環境：即使同一種百合，在不同的生長環境下，其味道也會有所變化。土壤的酸堿度、肥力、水分條件等都會影響到百合的口感。通常來說，生長在肥沃、排水良好的土壤中的百合味道更為甘甜。
3. 加工方式：百合的加工方式也會影響其最終的味道。新鮮采摘的百合花通常味道較為清淡；經過干燥處理后的百合，由于部分水分被去除，其原有的甜味會被濃縮，同時如果加工過程中溫度控制不當，可能會產生輕微的焦苦味。
4. 食用部位：百合的不同部位味道也可能有所差異。百合鱗莖（即我們通常所說的“百合”）通常味道較為甜美，而百合花蕊則可能帶有一些苦澀感。

百合的甜與苦并非絕對，而是受到多種因素的影響。選擇適合自己口味的百合時，可以考慮上述幾個方面。對于偏好甜味的人來說，建議挑選那些以甜著稱的品種，并注意了解其生長環境及加工過程。而對于不介意甚至喜歡一些苦味的朋友，則可以嘗試探索更多不同類型的百合。

品名：百合

高度：50~100cm

特點：花量大，生長快，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種球/盆栽