**芡實（Euryale ferox）**是一種與睡蓮科植物相似的水生植物，但其屬于芡實科（Nymphaeaceae）。它廣泛分布于亞洲的溫帶和熱帶地區，包括中國、日本、印度等地。下面詳細介紹這種植物的特點及其與睡蓮的相似之處：

1. 外觀特征

• 葉子：芡實的葉子大而圓，直徑可達1米左右，邊緣向上卷曲，形似盤子，表面光滑，呈深綠色，背面則為紫色或紅色。這種葉片結構有助于其在水中保持穩定。
• 花：花朵單生于葉腋，直徑約5-8厘米，通常為紫紅色或白色，花瓣數量較多，形態美麗，與睡蓮的花朵有相似之處。
• 果實：果實為球形，直徑約3-5厘米，成熟時呈褐色，內含多粒種子，種子呈橢圓形，表面有硬殼，可食用。

2. 生長環境

• 芡實主要生長在淺水湖泊、池塘和河流中，喜歡陽光充足的靜水環境，對水質要求不高，適應性強。
• 與睡蓮一樣，芡實也能在水深不超過1米的地方良好生長，且能耐受一定程度的渾濁水體。

3. 用途

• 食用價值：芡實的種子富含蛋白質、碳水化合物和多種微量元素，具有很高的營養價值。在中國傳統醫學中，芡實被認為有健脾止瀉、固腎澀精的功效，常用于制作藥膳和滋補品。
• 觀賞價值：芡實的大型葉子和美麗的花朵使其成為水景園林中的重要觀賞植物，常被用于裝飾水池和濕地公園。
• 生態功能：芡實在水體中能夠吸收營養鹽，減少水體富營養化，對改善水質有一定作用。

4. 與睡蓮的區別

• 科屬不同：雖然芡實和睡蓮都屬于水生植物，但芡實屬于芡實科，而睡蓮屬于睡蓮科（Nymphaeaceae）。
• 葉子形狀：芡實的葉子邊緣向上卷曲，而睡蓮的葉子邊緣平直或微波狀。
• 花色和結構：芡實的花色多為紫紅色，花瓣較多；睡蓮的花色多樣，包括白色、粉色、黃色等，花瓣數量較少。
• 果實和種子：芡實的果實較大，呈球形，種子有硬殼；睡蓮的果實較小，呈卵形，種子較小且無硬殼。

5. 文化意義

• 在中國文化中，芡實常被視為吉祥之物，象征著富貴和長壽。古代文人墨客常以芡實入詩，贊美其美麗和高潔。
• 在佛教中，芡實也常被用作供品，象征清凈和智慧。

6. 栽培與管理

• 種植方法：芡實可以通過種子或分株繁殖。春季將種子播于淺水中，或在秋季將成熟的植株分割后重新栽種。
• 管理要點：保持水質清潔，定期除草，避免水體過深。夏季高溫時需注意補水，防止干旱。

7. 生態影響

• 芡實在自然生態系統中起到重要的調節作用，能夠凈化水質，提供棲息地給水生動物，如魚類和昆蟲。
• 如果管理不當，芡實也可能成為入侵物種，影響其他水生植物的生長，因此需要合理控制其密度。

通過以上介紹，可以看出芡實與睡蓮在外觀和生長習性上有許多相似之處，但在分類學和具體特征上存在明顯差異。了解這些特點有助于更好地認識和利用這種獨特的水生植物。

品名：睡蓮

高度：40~100cm

特點：花量大，顏色艷麗，花期長，適應性好。

種植期：四季/視地區

適播地：水源充足，光照充足，不挑土壤。

供應規格：裸根苗/種子/盆栽