干人參與鮮人參的主要區別在于加工方式、藥效成分、使用方法及保存條件。以下是對這些區別的詳細說明：

1. 加工方式：

   • 干人參：鮮人參經過清洗、蒸制（或不蒸）、干燥等工序制成。干燥過程中，人參會失去大部分水分，質地變得硬而脆，顏色通常變為深棕色或紅棕色。
   • 鮮人參：直接從地里挖出后未經任何干燥處理的人參，含有大量水分，質地較軟，顏色多為白色或淡黃色。

2. 藥效成分：

   • 干人參：在干燥過程中，部分活性成分如人參皂苷會發生化學變化，形成新的化合物，如Rg3等，這些成分具有更強的藥理作用，如抗疲勞、提高免疫力、抗氧化等。
   • 鮮人參：保留了更多的天然成分，如維生素、礦物質和酶類，但其藥效成分相對較為溫和，適合長期服用以調養身體。

3. 使用方法：

   • 干人參：通常需要切片或研磨成粉，然后通過泡水、燉湯、煎煮等方式服用。由于其成分更為濃縮，用量需控制，一般每次3-9克。
   • 鮮人參：可以直接切片生食，也可以泡水、燉湯或榨汁飲用。因其性質溫和，用量可以適當增加，一般每次10-30克。

4. 保存條件：

   • 干人參：易于保存，應放在陰涼干燥處，避免受潮、蟲蛀。密封保存可延長保質期，一般可達數年。
   • 鮮人參：保存難度較大，需冷藏或冷凍，且保質期較短，通常為1-2周。若需長期保存，建議切成薄片后冷凍。

5. 適用人群：

   • 干人參：適合體質虛弱、氣血不足、免疫力低下的人群，尤其是老年人和病后恢復期的患者。
   • 鮮人參：適合體質較好、需要長期調養的人群，特別是年輕人和中年人，以及希望增強體質、改善亞健康狀態的人士。

6. 價格：

   • 干人參：由于加工復雜且保存時間長，價格相對較高。
   • 鮮人參：由于保存難度大，市場供應量有限，價格可能因季節和產地而有所波動。

7. 藥性特點：

   • 干人參：藥性較強，溫補作用明顯，適用于需要快速補充體力和改善體質的情況。
   • 鮮人參：藥性溫和，滋補作用平和，適合長期調養和日常保健。

干人參與鮮人參各有優勢，選擇時應根據個人體質、需求及具體用途來決定。如有特殊健康狀況，建議咨詢專業醫生或藥師。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子