人參和假人參的主要區別在于其來源、外觀特征、化學成分以及藥理作用等方面。下面將從這幾個方面詳細說明兩者的差異。

來源

• 人參：真正的人參主要來源于五加科植物人參（Panax ginseng C.A. Meyer），野生或栽培的根部。根據生長環境的不同，又可分為野山參、園參等。
• 假人參：市場上所謂的“假人參”可能來源于其他植物的根莖，如商陸、土茯苓、桔梗等，這些植物與人參在形態上相似，但不具備人參特有的藥效成分。

外觀特征

• 人參：通常呈長圓柱形或不規則塊狀，表面黃白色至淡黃色，有明顯的縱皺紋及須根痕；斷面為黃白色，有放射狀裂隙；質地較硬而脆，容易折斷。
• 假人參：外觀上可能與人參相似，但仔細觀察可以發現顏色、形狀、紋理等方面的細微差別。商陸根部較粗大，表皮粗糙；土茯苓則質地較為柔軟，顏色偏白。

化學成分

• 人參：含有多種活性成分，包括人參皂苷、多糖、揮發油等，其中人參皂苷是主要的有效成分之一，具有調節免疫、抗疲勞、抗氧化等多種生物活性。
• 假人參：由于來源不同，所含有的化學成分也各不相同，且一般不含或含量極低的人參皂苷，因此不具備人參的藥理作用。

藥理作用

• 人參：被廣泛用于提高人體免疫力、改善心血管功能、增強記憶力、緩解疲勞等癥狀，在中醫中被視為大補元氣的藥材。
• 假人參：因缺乏人參特有的有效成分，其藥理作用有限，甚至可能對身體產生不良影響，如誤食有毒的植物根莖（如商陸）可能導致中毒反應。

選購建議

在購買人參時，建議選擇信譽良好的商家，注意查看產品標簽上的信息，如產地、生產日期等，并可要求提供第三方檢測報告以驗證其真偽。對于非專業人士而言，直接通過外觀辨別真假存在一定難度，因此選擇正規渠道尤為重要。

了解人參及其假冒品之間的顯著差異有助于消費者做出正確的選擇，避免因誤購假貨而損害健康。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子