人參和西洋參都是五加科人參屬的植物，它們在形態、化學成分、藥理作用及應用方面都有一定的相似性，但也有明顯的區別。下面詳細介紹兩者根部的主要區別：

1. 形態特征

• 人參（Panax ginseng）：人參的根通常呈長圓錐形或紡錘形，長度一般為4-30厘米，直徑約0.5-2厘米。表面黃白色至淡棕黃色，有不規則縱皺紋及細根痕，上部或全體有疏淺斷續的粗橫紋。質地較硬，斷面淡黃白色，粉性。

• 西洋參（Panax quinquefolius）：西洋參的根形狀較為多樣，常見的有長圓柱形、圓錐形或不規則塊狀，長度約為3-15厘米，直徑0.3-2厘米。顏色多為黃白色，表面有細密的縱向皺紋，頂端常有數個凹陷的莖痕。質地較軟，斷面黃白色，略帶角質。

2. 化學成分

• 人參：主要含有多種人參皂苷（如Rb1、Rg1等），還有揮發油、糖類、維生素、微量元素等。

• 西洋參：同樣含有豐富的皂苷成分，但其種類與人參有所不同，如西洋參特有的Quinquefoloside A、B等。還含有少量的生物堿、黃酮類化合物等。

3. 藥理作用

• 人參：傳統上認為具有大補元氣、復脈固脫、益智安神的功效。現代研究表明，人參能增強機體免疫力、改善心血管功能、提高記憶力等。

• 西洋參：在中醫中被認為具有補肺降火、養胃生津的作用。研究顯示，西洋參可以緩解疲勞、調節血糖、降低血壓等。

4. 應用范圍

• 人參：適用于體虛乏力、心悸失眠、食欲不振等癥狀的治療。

• 西洋參：更適合于熱病后期、陰虛火旺引起的各種癥狀，如口干舌燥、心煩意亂等。

5. 使用方法

• 人參：可煎湯服用，也可泡茶飲用，或是與其他藥材配伍使用。

• 西洋參：通常作為滋補品直接切片泡水喝，或者加入燉品中食用。

6. 注意事項

• 人參：過量服用可能導致興奮過度、血壓升高等不良反應，孕婦及高血壓患者應慎用。

• 西洋參：性質偏涼，脾胃虛寒者不宜長期大量服用；同樣地，孕婦也需謹慎使用。

雖然人參和西洋參都屬于同一種屬，但在具體的應用上各有側重，選擇時應根據個人體質和實際情況來決定。如有需要，請咨詢專業醫生或藥師的建議。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子