半枝蓮與茯苓可以一起煲湯。這兩種食材在中醫中都具有一定的藥用價值，合理搭配使用，對身體健康有益。

1. 半枝蓮：又名馬齒莧、太陽花等，性味甘寒，歸心、肝經，具有清熱解毒、涼血止血的功效，常用于治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒、吐血衄血等癥狀。
2. 茯苓：性平，味甘淡，歸心、肺、脾、腎經，主要功效有利水滲濕、健脾安神。適用于水腫脹滿、小便不利、脾虛食少、心悸失眠等癥。

配伍原理

• 清熱解毒與利水滲濕的結合：半枝蓮的清熱解毒作用與茯苓的利水滲濕效果相輔相成，對于體內濕熱較重、伴有水腫或皮膚問題的人群尤為適宜。
• 增強脾胃功能：茯苓能夠健脾益氣，而半枝蓮也有助于改善消化系統功能，兩者合用可有效促進食欲，增強體質。

注意事項

• 體質偏寒者慎用：由于半枝蓮性寒，如果本身屬于寒性體質或者脾胃虛寒者應減少用量或避免長期服用。
• 孕婦及哺乳期婦女需謹慎：這類特殊人群在使用任何草藥前先咨詢醫生意見。
• 過敏反應：個別人可能對其中一種或兩種成分敏感，初次嘗試時應注意觀察是否有不適反應。

煲湯方法

1. 將適量的半枝蓮（干品約10-15克）和茯苓（30-50克）清洗干凈。
2. 與其他喜歡的食材如瘦肉、雞肉等一同放入砂鍋中。
3. 加入足夠的清水，大火煮沸后轉小火慢燉1-2小時。
4. 根據個人口味調整鹽分，即可食用。

半枝蓮與茯苓的組合不僅美味可口，而且具有良好的保健功效，但具體使用時還需根據自身情況靈活調整。

品名：半枝蓮種子

高度：20~40cm

特點：好種好養，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/杯苗