金盞菊黃（Calendula Yellow）是一種從金盞菊（Calendula officinalis）中提取的天然色素，廣泛應用于食品、化妝品等行業。根據不同的提取工藝和純度，可以分為多種類型，其中“金盞菊黃qye”和“金盞菊黃pye”是兩種較為常見的類型。下面詳細介紹這兩種類型的金盞菊黃色素：

1. 金盞菊黃qye

• 來源與制備：金盞菊黃qye通常是從金盞菊花瓣中通過水或乙醇等溶劑提取得到的濃縮液，再經過過濾、濃縮等步驟制成。
• 性質：
  • 顏色：呈現鮮艷的黃色。
  • 溶解性：易溶于水，不溶于油脂。
  • 穩定性：對光、熱、pH值變化具有較好的穩定性，但在堿性條件下顏色可能會變深。
• 應用：主要用于食品工業，如飲料、糖果、烘焙食品等的著色；也可用于化妝品、紡織品等領域。
• 安全性：被認為是安全的食用色素，但具體使用時應遵循相關法規標準。

2. 金盞菊黃pye

• 來源與制備：金盞菊黃pye同樣是通過提取金盞菊花瓣中的色素成分制得，但其制備過程中可能添加了其他助劑以提高穩定性和溶解性。
• 性質：
  • 顏色：同樣為黃色，但相比qye可能顏色更為飽和。
  • 溶解性：除了水外，某些pye產品還可以在特定比例下溶于酒精或其他有機溶劑。
  • 穩定性：對光照、溫度及pH值的變化有更強的抵抗能力，尤其適合需要長時間保存的產品。
• 應用：廣泛應用于食品加工、制藥、化妝品等多個領域，尤其是在那些要求較高穩定性的產品中。
• 安全性：同樣屬于安全的天然色素，但在選擇使用時仍需關注具體產品的安全評估報告，并遵守相應的法律法規。

總結

雖然金盞菊黃qye和pye都是基于金盞菊花瓣提取的天然色素，但它們之間存在一定的差異，主要體現在制備方法、物理化學性質以及應用場景上。在實際應用中，應根據產品的特性和需求來選擇合適的類型。無論是哪種類型的金盞菊黃色素，在使用前都應當確保其符合相關食品安全標準和法律法規的要求。

品名：金盞菊種子

特點：生長快，花量大，抗性好。

種植量：4~5kg/畝

種植期：春秋/視地區而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：50~80cm

供應規格：種子/盆栽苗