白三葉草具有較高的營養價值。它不僅在畜牧業中被廣泛用作優質牧草，而且其營養成分也對人體健康有益。以下是關于白三葉草營養價值的具體分析：

1. 蛋白質含量高：白三葉草的干物質中蛋白質含量可達到15%~20%，是優質的植物蛋白來源之一。這對于動物飼料尤為重要，可以提高奶牛、羊等家畜的產奶量和肉質品質。

2. 富含維生素：白三葉草含有豐富的維生素C、維生素K以及B族維生素（如維生素B1、B2）。維生素C能夠增強人體免疫力，促進鐵元素吸收；維生素K有助于血液凝固，維護骨骼健康；而B族維生素則對神經系統功能有著積極影響。

3. 礦物質元素多樣：該植物中含有鈣、磷、鉀、鎂等多種礦物質元素。特別是鈣和磷的比例適宜，有利于維持骨骼和牙齒的健康。鉀元素能幫助調節體內水分平衡，降低血壓。

4. 膳食纖維豐富：白三葉草中的膳食纖維含量較高，有助于改善腸道環境，預防便秘，同時還能減少脂肪吸收，有利于控制體重。

5. 抗氧化物質：研究發現，白三葉草中含有一定量的黃酮類化合物等天然抗氧化劑，這些成分能夠清除自由基，延緩細胞衰老過程，對抗慢性疾病有一定作用。

6. 其他生物活性物質：除了上述主要營養成分外，白三葉草還含有一些具有特殊生理功能的次級代謝產物，如異黃酮、皂苷等，它們對人體健康同樣具有潛在益處。

白三葉草不僅是一種優良的牧草資源，在人類食品加工領域也有著廣闊的應用前景。不過直接食用時應確保其安全性和適宜性，避免因不當處理或過敏反應造成不良后果。

品名：白三葉種子

特點：喜歡涼爽氣候，生長快，抗性好。

種植量：10~15kg/畝

種植期：春秋/視地區而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：25~40cm

供應規格：種子/盆栽