露地種植的菠菜通常在播種后40-60天可以開始收獲。具體收獲時間取決于品種、季節和生長條件等因素。

1. 品種選擇：不同品種的菠菜生長期有所不同。快熟品種可能只需要35-45天就可以收獲，而晚熟品種則需要更長的時間。在種植之前了解所選品種的具體生長周期是非常重要的。
2. 季節影響：春季和秋季是種植菠菜的時期。春季種植時，隨著氣溫逐漸升高，菠菜生長速度加快，從播種到收獲大約需要40-50天；而在秋季，由于溫度逐漸降低，菠菜的生長時間可能會稍微延長一些，大約需要50-60天左右。
3. 生長條件：充足的光照、適宜的水分以及肥沃的土壤都是促進菠菜健康快速成長的關鍵因素。如果這些條件都得到了很好的滿足，那么菠菜的成熟期將會相應提前。如果遇到干旱、寒冷等不利環境，則可能導致菠菜生長緩慢，延遲收獲時間。
4. 收獲技巧：當菠菜葉片達到一定大小（一般為10-15厘米），顏色鮮綠且質地柔軟時即可進行采摘。初次收獲時可采取“掐尖”方式，即只摘取頂部嫩葉，保留根部及下部葉片繼續生長，這樣可以實現多次連續收獲。對于整個植株較為成熟的菠菜，則可以直接將整株拔起。
5. 注意事項：為了避免菠菜過早開花（抽薹），應避免在高溫季節種植或選擇耐熱性強的品種。及時去除雜草、定期施肥也有助于提高產量和品質。

根據上述因素合理安排種植時間和管理措施，可以有效確保露地菠菜順利生長并適時收獲。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點：生長快，產量高，抗性好，適應性強。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子