苦荬菜（學名：Ixiolaena salsoloides），是一種與菠菜在外觀上有些相似的植物，但它屬于菊科，而菠菜則屬于藜科?？噍げ嗽谥袊戏降貐^較為常見，尤其在廣東、廣西等省份，人們常將其作為一種野菜食用。

特征描述

1. 葉片形態：苦荬菜的葉子呈長橢圓形或披針形，邊緣有鋸齒，葉面光滑或稍有毛，顏色為深綠色，與菠菜的葉子相似但更為細長。
2. 莖稈：苦荬菜的莖直立，分枝較多，高可達30-60厘米，莖部通常為淡綠色，有時帶有紫色條紋。
3. 花序：夏季開花，頭狀花序聚集成圓錐狀，小花黃色，花期較長，具有一定的觀賞價值。
4. 根系：主根發達，側根較少，適應性強，能在多種土壤中生長。

生態習性

• 苦荬菜喜光耐旱，對土壤要求不高，能耐貧瘠，常見于田邊、路旁、荒地及林緣。
• 該植物具有較強的自我繁殖能力，可通過種子和地下莖進行繁殖。

食用價值

• 營養成分：苦荬菜富含維生素C、鈣、鐵等多種礦物質和微量元素，以及膳食纖維，有助于促進消化、增強免疫力。
• 食用方法：可炒食、涼拌或做湯，口感略帶苦味，但清脆爽口，是夏季解暑的好選擇。

藥用價值

• 在傳統中醫中，苦荬菜被用于清熱解毒、利尿消腫等功效，對于治療感冒發熱、咽喉腫痛、尿路感染等癥狀有一定輔助作用。

注意事項

雖然苦荬菜與菠菜在外形上有一定相似之處，但它們屬于不同科屬，因此在營養價值、藥用功效等方面存在差異。食用時應注意適量，尤其是對某些特定人群如孕婦、體質虛弱者等，建議咨詢醫生后再行食用。

苦荬菜作為一種與菠菜外形相似的野菜，不僅具有較高的食用價值，還具備一定的藥用功能，在日常生活中值得適當嘗試和利用。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點：生長快，產量高，抗性好，適應性強。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子