山茶籽和油茶籽是同一種植物的種子,只是在不同地區或語境中稱呼有所不同。名稱來源:山茶籽是山茶科山茶屬植物的種子,而油茶籽特指用于榨油的山茶籽。在中國南方,尤其是湖南、江西等地,人們習慣稱其為“油茶籽”,而在其他地方則可能稱為“山茶籽”。植物學特征:無論是叫山茶籽還是油茶
山茶籽和油茶籽是同一種植物的種子,只是在不同地區或語境中稱呼有所不同。
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名稱來源:山茶籽是山茶科山茶屬植物的種子,而油茶籽特指用于榨油的山茶籽。在中國南方,尤其是湖南、江西等地,人們習慣稱其為“油茶籽”,而在其他地方則可能稱為“山茶籽”。
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植物學特征:無論是叫山茶籽還是油茶籽,它們都來源于常綠小喬木或灌木——油茶(學名:Camellia oleifera),該植物屬于山茶科山茶屬。油茶樹高可達數米,葉片厚實,花白色或淡紅色,果實為蒴果,內含種子。
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用途:
- 食用油:從油茶籽中提取的油脂,即油茶油(又稱山茶油),是一種優質的食用植物油,富含單不飽和脂肪酸,具有良好的營養價值和保健功能。
- 工業應用:除了作為食品外,油茶油還可用于化妝品、醫藥等行業。
- 農業價值:油茶樹還具有保持水土、改善生態環境的作用。
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栽培與收獲:
- 油茶樹適應性強,耐干旱貧瘠,廣泛分布于中國南方山區。
- 種子一般在秋季成熟后采集,經過晾曬、脫殼等處理過程后用于榨油。
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文化意義:在中國傳統文化中,油茶不僅是一種重要的經濟作物,還承載著深厚的文化內涵。在某些地區,贈送油茶被視為吉祥如意的象征。
雖然“山茶籽”和“油茶籽”在日常生活中可能被賦予了不同的含義,但從植物學角度來看,它們確實指的是同一類植物的種子。
品名:茶葉樹種子
高度:3~10m
特點:品質好,抗性佳,傳統品種,適應性強。
種植量:10~20kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:全新種子