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公丁香是丁香樹(shù)的籽嗎

日期:2025-07-10 03:20:39
編輯:綠草堤
公丁香并不是丁香樹(shù)的籽,而是丁香花蕾。公丁香(Syzygium aromaticum),也稱為丁香、丁子香或大丁香,在植物學(xué)上是指從丁香樹(shù)(一種常綠喬木)未開(kāi)放的花蕾中采集而來(lái)的香料。丁香樹(shù)屬于桃金娘科(Myrtaceae),主要分布在熱帶地區(qū),尤其是印度尼西亞、

公丁香并不是丁香樹(shù)的籽,而是丁香花蕾。

公丁香(Syzygium aromaticum),也稱為丁香、丁子香或大丁香,在植物學(xué)上是指從丁香樹(shù)(一種常綠喬木)未開(kāi)放的花蕾中采集而來(lái)的香料。丁香樹(shù)屬于桃金娘科(Myrtaceae),主要分布在熱帶地區(qū),尤其是印度尼西亞、馬達(dá)加斯加和坦桑尼亞等地。

  1. 形態(tài)特征:

    • 丁香樹(shù)可以長(zhǎng)到20米高,具有光滑的灰白色樹(shù)皮。
    • 葉片對(duì)生,呈橢圓形至長(zhǎng)圓形,邊緣平滑,質(zhì)地厚實(shí)。
    • 花朵通常為淡紅色或白色,聚集成頂生的圓錐花序。
    • 未成熟的花蕾即為公丁香,顏色從綠色逐漸變?yōu)樯钭仙?/li>
  2. 采集與加工:

    • 當(dāng)丁香花蕾達(dá)到一定大小但尚未完全開(kāi)放時(shí)進(jìn)行采摘。
    • 摘取后需經(jīng)過(guò)干燥處理,可以自然晾干或者使用機(jī)器烘干。
    • 干燥后的丁香花蕾呈深棕色,形狀細(xì)長(zhǎng)如釘,因此得名“丁香”。
  3. 用途:

    • 公丁香含有豐富的揮發(fā)油,其中最主要成分是丁香酚(Eugenol),具有強(qiáng)烈的香氣和辛辣味。
    • 在烹飪中作為調(diào)味品廣泛應(yīng)用于甜點(diǎn)、烘焙食品以及肉類腌制等。
    • 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中用于治療口腔疾病、消化不良等問(wèn)題。
    • 現(xiàn)代工業(yè)還利用其提取物制作香水、化妝品及藥物。
  4. 區(qū)別于其他部分:

    • 丁香樹(shù)的種子并不常用作香料,而是用于繁殖新植株。
    • 樹(shù)葉也可提取精油,但其成分與花蕾有所不同,應(yīng)用范圍也相對(duì)狹窄。

公丁香特指丁香樹(shù)未開(kāi)放的花蕾,而非其種子。

丁香種子

丁香種子

丁香樹(shù)開(kāi)花花朵

丁香樹(shù)開(kāi)花花朵

丁香樹(shù)開(kāi)花花朵

丁香樹(shù)

丁香樹(shù)

品名:丁香種子

高度:2~7m

特點(diǎn):花量大,顏色艷麗,花期長(zhǎng),適應(yīng)性好。

種植量:2~3kg/畝

種植期:春秋/視地區(qū)

適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格:全新種子/小苗

文章來(lái)源:http://www.zi3.com.cn/zzyh/781035.html
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