香草籽可以食用，并且在制作牛奶布丁時常常被用來增加風味。香草籽來源于香草豆，是一種非常受歡迎的調味品，因其獨特的香氣和味道而廣泛應用于甜品、飲料和其他食品中。

為什么香草籽可以食用

1. 天然成分：香草籽是從香草豆中提取的，屬于純天然成分，對人體無害。
2. 營養價值：雖然香草籽的主要作用是提供香味，但它們也含有少量的維生素、礦物質和抗氧化劑。
3. 安全性：經過食品安全標準檢測，香草籽被認為是安全的食品添加劑。

如何使用香草籽制作牛奶布丁

1. 準備材料：牛奶、糖、香草豆（或香草精）、吉利丁片（或其他凝固劑）。
2. 提取香草籽：將香草豆切開，用刀尖輕輕刮出里面的香草籽。
3. 加熱牛奶：將牛奶倒入鍋中，加入香草籽和香草豆，小火加熱至接近沸騰，讓香草味充分融入牛奶中。
4. 溶解糖和凝固劑：在加熱的牛奶中加入糖和預先泡軟的吉利丁片，攪拌至完全溶解。
5. 過濾和冷卻：將混合液過濾掉香草豆，倒入布丁模具中，冷卻后放入冰箱冷藏數小時，直至凝固。

注意事項

• 過敏反應：盡管香草籽對大多數人來說是安全的，但個別人可能對其過敏，使用前應確保沒有過敏史。
• 適量使用：香草籽的味道較為濃郁，使用時應根據個人口味適量添加，以免過量導致味道過于濃烈。
• 保存方法：未使用的香草豆應密封保存在干燥陰涼處，以保持其香氣和新鮮度。

香草籽不僅安全可食用，還能為牛奶布丁增添迷人的香氣和風味，是制作高品質甜品的重要原料之一。

品名：丁香種子

高度：2~7m

特點：花量大，顏色艷麗，花期長，適應性好。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子/小苗