丁香并不是丁香樹的籽，而是丁香樹（學名：Syzgium aromaticum）未開放的花蕾。丁香是一種常見的香料，在世界各地被廣泛用于烹飪、醫藥和香薰等領域。

丁香的基本信息

1. 植物來源：丁香主要來源于桃金娘科（Myrtaceae）的丁香屬（Syzygium）植物，特別是Syzgium aromaticum。
2. 形態特征：丁香樹是一種常綠喬木，可以長到10-20米高。它的葉子對生，革質，橢圓形，花朵為圓錐花序，未開放時呈深紅色或紫色，成熟后變為白色。
3. 采集與加工：丁香通常在花蕾尚未開放時采摘，此時的花蕾含有的精油成分。采摘后的花蕾經過干燥處理，成為市場上常見的丁香香料。

丁香的用途

1. 烹飪：丁香具有濃郁的香氣和辛辣味，常用于烘焙、甜點、燉肉和調味料中。它也是許多傳統香料混合物的重要成分，如五香粉、咖喱粉等。
2. 藥用：丁香含有豐富的揮發油，其中主要成分為丁香酚（eugenol）。丁香酚具有抗菌、抗炎和鎮痛作用，因此在傳統醫學中被用于治療口腔疾病、消化不良和呼吸道感染等。
3. 香薰與美容：丁香精油常用于香薰療法，可以幫助緩解壓力、改善睡眠質量。丁香精油還被用于制作護膚品，具有抗氧化和抗衰老的作用。

歷史與文化

1. 歷史背景：丁香原產于印度尼西亞的摩鹿加群島（Moluccas），自古以來就是重要的貿易商品。在中世紀，丁香是歐洲貴族餐桌上的珍貴香料，甚至引發了多次殖民戰爭。
2. 文化意義：在中國傳統文化中，丁香象征著純潔和高雅。唐代詩人杜甫曾有“丁香空結雨中愁”的詩句，表達了對遠方親人的思念之情。

結論

丁香是丁香樹未開放的花蕾，而不是種子。作為一種歷史悠久的香料，丁香不僅在烹飪中有著廣泛的應用，還在醫藥和香薰等領域發揮著重要作用。了解丁香的來源和用途，有助于我們更好地利用這一寶貴的自然資源。

品名：丁香種子

高度：2~7m

特點：花量大，顏色艷麗，花期長，適應性好。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子/小苗